Quesillo de naranja

Un postre delicioso y muy fácil de preparar perfecto para completar cualquier comida.

Receta de quesillo de naranja

Ingredientes para preparar quesillo de naranja

  • 1 lata de leche condensada (500 ml)
  • 6 huevos
  • 1/2 l de leche
  • 1/2 l de zumo de naranja recién exprimido
  • 4 cucharadas de azúcar

¿Cómo preparar quesillo de naranja?

  • Pasar por la batidora todos los ingredientes (excepto el azúcar), y batir durante 2 minutos.
  • Por otra parte poner el azúcar a punto de caramelo (esto se hace con agua y poniéndolo al fuego hasta que el azúcar se deshaga y coja color marrón). Cuando esté listo apartamos del fuego y esperamos que se enfríe. Después sobre él echamos la preparación anterior y lo cocinamos al baño de maría por aproximadamente 45 minutos. Llevar al frigorífico hasta que compacte perfectamente.
  • ** Foto orientativa obtenida de la web: "xklibur".
Nota del autor:

Práctico y delicioso. Ummm... ¡buen provecho!

Comentarios sobre quesillo de naranja

  • Qué postre más bueno y qué sencillo ... soroci, esta receta es para tí, aunque poco a poco te estás saliendo en la cocina

    Comentario de castebrio el 18-06-2010